第九十五章 羊肉汤

屋里没有大灶，爆炒羊肉什么的施展不开，再说也没有孜然一类的调料。廖秋菊打算用小火慢炖的方式来做这羊排。记得前世，她吃过一道异域风情的瓦罐羊肉，一滴水一滴油都不放，全靠羊肉自身的油脂和蔬菜的水分将食材焗熟。

　　当时吃的时候，里面用的是芹菜和洋白菜之类的蔬菜。在这个年代，这个时节，自然是没这些东西的。可这也难不倒秋菊，没有芹菜，不是还有萝卜呢嘛。

　　“秋君，去外面地里挖两个白萝卜，再拿几支胡萝卜进来。”秋菊一边吆喝弟弟，一边用水将羊排泡起来。家里调料少，这羊肉得把血水都泡出来，吃起来才不会太膻气。

　　为了保鲜，白萝卜都是埋在外面地里的，吃的时候挖出来。这样存放的白萝卜，水分足，也不会空心。

　　秋君应了一声，利落地跑出去，不一会儿就拿进来两支白胖胖的大萝卜，还有几支胡萝卜。这已经是家里...