第11章打火锅

阿南 2039字 2021-03-20 23:38:56
没过一会儿,李容从厨房里面拿出了两把剪刀,还有两把小刀。

岁安也是从庭院里面拿出两个小椅子走到水盆面前,然后坐了下来。

“田螺就需要把尾部给剪掉就可以了,这一个比较简单,然后这泥鳅你要抓住它的头,用这个刀把它腹部往下一滑。”

李容一边说一边做示范。泥鳅肚子里面东西需要清理干净,然后放到水盆里面就可以了。

岁安从一开始的不熟练,到后面也是能够一一操作起来,速度也快了很多。

等把这些忙完,天色也渐渐的暗沉下来,方北还没有回来。

“这些东西你打算怎么做?”

“田螺就拿来爆炒,把家里面应该是有一些辣椒对了,妈你是不是不能够吃辣的呀?我把它田螺准备一部分拿来清煮。”

岁安询问。

“我怎么样都可以,你们够吃再说,不够吃再来吃吃其他的,其他的你要怎么处理呢?我来帮忙。”

李容对这些倒也无所谓。

“田螺一大部分拿来爆炒吧,另外一小部分给你拿来煮汤喝。泥鳅应该可以搭配黄酒,家里面有黄酒吗?”

李容点了点头,每年家里面都会自制黄酒。

“那么就田螺煮黄酒如果可以的话,我倒是想要打火锅。”

田螺跟这些新鲜猪肉,再加上家里面有一些丸子青菜。拿来打火锅一起吃最合适不过了。

“家里倒是有电磁炉,可以弄在一起,而且也挺大的。”

李容思考了会儿,忽然想到放在仓库里面的那一个超大电磁炉,那一个也就他们几个年轻人聚在一起才会用。

岁安走到仓库那边看了一下,确定这个电磁炉够大,也就拿了出来。然后再把这些东西全部归类清洗再放好。

月亮慢慢地爬上了枝头,家里面的都早已经点亮,现在这个季节已经能够隐隐约约的听到蝉鸣叫

没过一会儿就能够听到外面那些嘻嘻哈哈的声音,方北回来了,还有他的几个朋友嘛。

“婶,我们几个又来打扰你了。”

李容笑了一下,他早就先吃了。

“你们几个好好的吃吧,记得把家里面卫生给打扫干净,别到时候又引来一些蟑螂什么的,我回房间看电视去了。”

岁安还在厨房里面把这些田螺给装进盘子里,先把田螺焯水,随后又把这些调料给爆香,最后把田螺放上去,再倒入两瓶啤酒。

“好香啊,岁安,好了吗,饿死我了。”

兄弟坐了下来,大声招呼着。

“等一下。”

岁安正准备端出去的时候,方北走了过来,直接把这两盘田螺给端了。

岁安也乐得自在,洗干净时候把厨房整理干净,找了个地方坐了下来。

“对了,岁安,你前几天不是说想吃桑果吗,我们回来路上正好看到一个桑果树,这个是方北特地给你摘的,不然也不会这么晚回来。”

方琪琪手里拿着一个紫红色的果子,有些是紫色,有些是半紫半红。然后他用盐水泡了一下。

“我们还带回来了一些桑叶,如果下火锅的时候也很好吃。”

岁安点了点头,他从方琪琪手中拿过几个桑果,吃了一下酸酸甜甜的,如果拿来做果汁或者做甜点,再好不过了。

岁安想到这心里面也是有了一些打算,不过此刻也没有说出来。

锅里面的水沸腾之后就把肉类跟丸子放下去,青菜再慢慢的补垫着。

肉类这些还没有熟,他们就吃着田螺开始吹牛,时不时的配上一些花生啤酒。

岁安没有尝过这些啤酒,好奇的喝了一口,脸色都变了。

“喝橙汁。”

方北现在跟兄弟们说话,但也照顾着岁安,看到岁安之前框也笑了一下,随后把啤酒一饮而尽,给他倒了杯橙汁。

“瞧瞧方北这一个模样呀,我还以为他会最后结婚了,没有想到比我们几个还快。”

“而且他老婆长得又这么好看,他这个泪痣真的是贼漂亮,比我当初上学遇见的那几个还要好看。”

好几个人喝醉了,说话也就开始放开了。

“我妈让我今年赶紧给他带回去一个女朋友,实在不行的话跟方琪琪在一起也行,我的天呐,谁要跟这男人婆在一起。”

“你说这句话什么意思,我还看不上你呢,你也不瞧瞧你这一副模样,还有你们家活这么多我才不去干呢。”

方琪琪听到这句话,顿时不乐意了。

“没办法呀。”

他们几个人说话声音有些大,而且也开始说起以往的那些故事,甚至也会讨论到关于方北。

“我记得以前方北去当兵的时候,我们班里面还有不少的女孩子哭了呢,说以后再也见不到方北了。”

“今年也有媒婆过来询问方北的情况,问一下有没有结婚,对了,下次我跟他怎么说呀?”

村里面会有一个人会专门做媒婆,帮忙介绍一些年轻人给双方父母看一下,然后再让他们认识。

如果他们结婚了之后,媒婆也是能够得到一些钱。

“就跟他们说我有媳妇儿了。”

“好,”

兄弟点了点头。

一顿吃饱喝足后,各位也就懒洋洋的不愿意动弹,岁安想要起身收拾,结果被方北叫去洗澡。

“你是我媳妇儿,帮忙给他们煮一些吃的,他们就已经感恩戴德了,怎么好让你帮忙洗碗,他们自己会去弄。”

方琪琪也点了点头。

“对啊,岁安这些事情你不用做的,都是我们来的,”

“嫂子,你都忙了一天了,接下来十天就交给我们吧,你先去洗澡,等会儿出来我们给你泡杯茶喝,不是我吹,我泡的茶可好喝了。”

“那还是算了吧,你泡的茶可是天下第一难喝,谁家的茶给你泡这么浓,那茶叶是免费的吗?”

“你还别说,我家正好种了一块茶地,专门卖茶叶,我家茶还真是免费的。”

“滚啊。”

岁安听到这话也是忍不住的笑,出了声,但也没有坚持着继续帮忙,洗完澡出来就看到他们一行人坐在院子里面喝茶。

院子里还有一个果树,不过这果树还微微有些小,估计还得三四年才能够成果。