第658章 料理河豚

我就随性 3142字 2023-06-05 08:01:24
食得一口河豚肉,从此不闻天下鱼!

由此可以得见,人们对河豚的美味是何等推崇。

河豚肉质鲜美,却剧毒无比,如烹食不慎,极有可能致人丧命。

要说造物者还真是神奇,竟把至毒因子与极鲜因子融为一体,让人又爱又恨,却又欲罢不能。为此,想要品尝河豚这种极鲜之物,只有拼命一试。

河豚,又叫气泡鱼,它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。其实,河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。

宋人梅尧臣《河豚鱼》诗云:“春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不数鱼虾。”河豚食客由此更添“风潇潇兮易水寒”之气概,只是他们在动筷之前,总会先让服务员试吃,看到她们没倒下,这才开始大快朵颐。

即使如此,每年春天,总会倒下N个品尝...